- 8
- порций
- 1 год
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 10 г
- белки
- 13 г
- жиры
- 45 г
- углеводы
Этот простой пирог из кукурузной муки понравится детям и взрослым, а вам будет очень легко его готовить благодаря детальному рецепту от SHUBA!
Кукурузная мука — полезный и питательный продукт. Кроме того, она не содержит глютена, в отличие от пшеничной муки, а выпечка из такой муки долго не черствеет и имеет сладковатый привкус.
SHUBA писала, как приготовить кукурузную кашу, оладьи и американский адский суп. Также невероятно вкусное простое кукурузное печенье к чаю. Сегодня расскажем, как приготовить воздушный пирог.
Ингредиенты 6
Основные
В большую кастрюлю налейте молоко, добавьте ванилин, поставьте на средний огонь, доведите до кипения.
Добавляйте в течение всего процесса варки молока кукурузную муку, постоянно помешивая смесь, чтобы не образовывались комочки.
Отделите желтки от белков. Белки взбейте с сахаром до образования пышной пены.
Снимите кастрюлю с огня, дайте немного остыть. Добавьте желтки, взбитые белки, масло и хорошо перемешайте.
Вылейте тесто в посыпанную мукой форму и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут.
Подавать пирог можно с фруктами или разнообразными топингами (например, с медом или сгущенкой). Приятного аппетита!
Власний Рахунок
Комментарии