Оладки з кукурудзи та зелені
Фото: Depositphotos

Кукурудзяні оладки з зеленню для швидкого перекусу

Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
452
ккал
14 г
білки
16 г
жири
64 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ці легкі кукурудзяні оладки стануть ідеальним гарніром, закускою або легкою вечерею. Все, що вам потрібно, це кілька інгредієнтів: кукурудза, борошно, яйця, молоко та зелень. Звучить заманливо, правда ж?

Пікантні оладки з кукурудзи з зеленню — це універсальна страва для будь-якого прийому їжі. Завдяки кукурудзі вона досить поживна і калорійна, але з іншого боку — й корисна. Ця рослина багата на вітамін С, антиоксидант, який допомагає захистити клітини від пошкоджень і запобігає хворобам серця. Кукурудзяні зерна містять багато корисних речовин, таких як дієтичне волокно, вітаміни та мінерали. Це може зробити оладки з кукурудзяними зернами більш поживними.

Читайте також

Якщо ви любите пікантні оладки, радимо ще кілька вдалих рецептів:

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/4

Варіть заморожену кукурудзу у воді протягом 5-7 хвилин, відкиньте на сито, щоб стекла рідина. Охолодіть.

Крок 2/4

Борошно просійте в миску, додайте молоко, яйця, цукор, сіль, розпушувач і зерна кукурудзи. Добре перемішайте, щоб всі інгредієнти змішались.

Крок 3/4

Помийте петрушку і цибулю-порей, обсушіть і подрібніть. Додайте в тісто і ще раз перемішайте.

Крок 4/4

Розігрійте сковороду з олією, набирайте столовою ложкою тісто і наливайте на сковороду. Обсмажте кукурудзяні оладки з двох сторін до рум’яності.

Читайте також

Приготуйте до цих оладок грецький соус дзадзикі, нам здається, він ідеально пасує до цієї страви.

Більше рецептів страв із кукурудзою

Росівниця
Фото: Depositphotos

Росівниця — гуцульський капусняк з кукурудзяною крупою

Переглянути
Кукурудзяна каша
Фото: Depositphotos

Кукурудзяна каша в мультиварці: як приготувати

Переглянути
Бюджетний салат з кукурудзою і сухариками за 5 хвилин
Фото: Midjourney

Бюджетний салат з кукурудзою і сухариками за 5 хвилин

Переглянути
Лаваш з кукурудзою та фетою
Фото: Depositphotos

Лаваш з кукурудзою та фетою — швидкий сніданок

Переглянути
Піца з кукурудзи з чері
Фото: Depositphotos

Швидка піца з кукурудзи за 30 хвилин

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно