ru
ru
додай рецепт
М’ясні оладки з фаршу
Фото: Depositphotos

М’ясні оладки на сніданок або перекус

Автор
М’ясні оладки з фаршу
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки
296
ккал
16 г
білки
14 г
жири
26 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

М’ясні оладки — це щось середнє між котлетами та січениками. Ця ніжна страва з фаршу і кляру завжди знайде своїх прихильників!

Вас зацікавить: Печінкові оладки з карамелізованими яблуками

М’ясні оладки готувати дуже просто. Фактично, це збагачений спеціями фарш, обваляний в яйці та борошні, який треба обсмажити на сковороді. Увесь процес займає 30 хвилин!

Подавайте м’ясні оладки зі свіжим салатом, овочами на грилі або улюбленим гарніром. Оберіть щось смачненьке з нашої добірки 5 простих гарнірів.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/3

У мисці змішайте кефір з яловичим фаршем, яйцем, харчовою содою, паприкою і борошном. Посоліть, поперчіть і добре перемішайте.

Крок 2/3

Розігрійте сковороду з олією і ложкою викладайте в неї м’ясну масу у формі пласких оладок. Смажте на середньому вогні по 5-6 хвилин з кожного боку до зарум’янення.

Крок 3/3

Викладіть готові м’ясні оладки на тарілку, застелену паперовим рушником, щоб видалити зайвий жир. Подавайте до столу теплими!

Для вегетаріанців у нас є смачнезні овочеві оладки. Їх готують на основі кабачка з додаванням цибулі та кукурудзи.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно