top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Мясные оладьи из фарша
Фото: Depositphotos

Мясные оладьи на завтрак или перекус

Автор
Мясные оладьи из фарша
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
10
минут подготовки

Мясные оладьи — это нечто среднее между котлетами и сечениками. Это нежное блюдо из фарша и кляра всегда найдет своих сторонников!

Вас заинтересует: Оладьи печеночные с карамелизированными яблоками

Мясные оладьи готовить очень просто. Фактически это обогащенный специями фарш, обваляный в яйце и муке, который нужно обжарить на сковороде. Весь процесс занимает 30 минут!

Подавайте мясные оладьи со свежим салатом, овощами на гриле или любимым гарниром. Выберите что-нибудь вкусненькое из нашей подборки 5 простых гарниров.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/3

В миске смешайте кефир с говяжьим фаршем, яйцом, пищевой содой, паприкой и мукой. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.

Шаг 2/3

Разогрейте сковороду с растительным маслом и ложкой выкладывайте в нее мясную массу в форме плоских оладий. Жарьте на среднем огне по 5-6 минут с каждой стороны до зарумянивания.

Шаг 3/3

Выложите готовые мясные оладьи на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы удалить лишний жир. Подавайте к столу теплыми!

Для вегетарианцев у нас есть вкусные овощные оладьи. Их готовят на основе кабачка с добавлением лука и кукурузы.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно