ua
ua
добавь рецепт
Печеночные оладьи с яблоками
Фото: Depositphotos
Предложения от «Сільпо»

Печеночные оладьи с карамелизированными яблоками

Автор
Печеночные оладьи с яблоками
Виктория Вакив
Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
5
минут подготовки
619
ккал
36 г
белки
32 г
жиры
49 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если вы хотите, чтобы родные ощутили вашу любовь и заботу, приготовьте им на завтрак что-нибудь отличное от обычного. К примеру, печеночные оладьи с яблоками.

Читайте также: Ода субпродуктам: печеночные рулеты с брынзой

Печеночные оладьи с карамелизированными яблоками — это такое вкусное угощение, что оно может легко превратить любого в любителя субпродуктов.

Для этого рецепта мы взяли самую нежную по вкусу куриную печень, но вы можете приготовить оладьи и из говяжьей. Для этого рекомендуем предварительно вымочить ее в молоке, чтобы избавиться от специфического вкуса.

Раньше мы рассказывали, как приготовить печеночные рулетики.

Ингредиенты 12

Основные

Для карамелизированных яблок

Шаг 1/4

Печень промойте и очистите от пленок. Лук и чеснок почистите. Яблоко помойте, очистите от кожуры и семян, нарежьте кусками.

Шаг 2/4

Положите подготовленные ингредиенты в чашу блендера, добавьте овсяные хлопья и измельчите до получения однородной массы. Вбейте в массу яйцо, посыпьте перцем и солью и перемешайте.

Шаг 3/4

На сковороде разогрейте растительное масло, ложкой выкладывайте массу в форме оладий и жарьте с двух сторон до золотистого цвета (6-8 минут).

Шаг 4/4

Яблоки помойте, очистите от сердцевины и нарежьте ломтиками. Нагрейте сковороду со сливочным маслом и обжарьте ломтики яблок до лёгкого румянца. Посыпьте сахаром и готовьте еще несколько минут до золотистого цвета.

Подавайте оладьи печени с карамелизированными яблоками и луковым соусом.

Читайте также

В этом рецепте колдуют

Процессы

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Катерина Зоріна

    Катерина Зоріна

    день назад

    Готувала вже вдруге, смакота! Обожнюю поєднання печінкових оладок із яблуками.

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно