Ода субпродуктам: печеночные рулеты с брынзой

Адепты концепции «ноль отходов» не просто способствуют улучшению экологической ситуации, но и возрождают старинные кулинарные традиции. Ведь наши предки, когда забивали животное, в целях экономии использовать все его части.

Сегодня предлагаем рецепт печеночных рулетиков с брынзой. Их просто сделать, главное — это купить печень отличного качества. Также вы можете приготовить печеночные рулеты без начинки.