Печеночный торт
Фото: Depositphotos
Предложения от «Сільпо»

Ленивый печеночный торт в духовке

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1
час приготовление
5
минут подготовки
345
ккал
33 г
белки
11 г
жиры
28 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Печеночный торт — это детские воспоминания о семейных блюдах на выходных или на праздники. Блюдо имеет нежный вкус и сытный эффект. Но если нет времени жарить печеночные блины, а затем складывать их в торт — приготовьте ленивый вариант этой вкусности.

Классический печеночный торт готовится из печеночных блинчиков, которые состоят один на один с жареной овощной начинкой и майонезом. А по этому рецепту печеночный торт можно приготовить как один пирог в духовке сразу с начинкой. Менее вкусным от этого он не станет.

Тоже вкусно: Печеночный кекс — альтернатива пикантному торту

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/5

Хорошо помойте печень и удалите пленку и прожилки. Переложите в чашу блендера и пюрируйте до однородности.

Шаг 2/5

Переложите печеночный фарш в мисту, добавьте манку, соль, перец и молоко, оставьте на 1 час.

Шаг 3/5

Лук и морковь очистите. Лук нарежьте кубиками, а морковь натрите на грубой терке. Обжарьте овощи на разогретом масле до готовности. Отложите.

Шаг 4/5

Застелите форму для выпечки (лучше разъемную) пергаментной бумагой. Вылейте половину печеночного теста, сверху выложите слой начинки из лука и моркови и залейте оставшейся массой.

Шаг 5/5

Отправьте запекаться в разогретой до 180 градусов духовке 60 минут. Затем достаньте из духовки и оставьте на 1-2 часа охлаждаться в форме. Затем достаньте и украсьте майонезом и укропом.

А по этому рецепту приготовьте печеночный торт из свиной печени.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно