top banner
Печінковий торт
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Лінивий печінковий торт в духовці

Складність приготування
Легкий
6
порцій
1
година готування
5
хвилин підготовки
310
ккал
32 г
білки
11 г
жири
20 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Печінковий торт — це дитячі спогади про сімейні страви на вихідних чи на свята. Страва має ніжний смак і ситний ефект. Але якщо немає часу смажити печінкові млинці, а потім складати їх в торт — приготуйте лінивий варіант цієї смакоти.

Класичний печінковий торт готується з печінковий млинців, які складаються один на оден зі смаженою овочевою начинкою і майонезом. А за цим рецептом печінковий торт можна приготувати, як один пиріг у духовці одразу з начинкою. Менш смачний від цього він не стане.

Теж смачно: Печінковий кекс — альтернатива пікантному торту

Інгредієнти 10

Основні

Купити інгредієнти:

Крок 1/5

Добре помийте печінку й видаліть плівку і прожилки. Перекладіть у чашу блендера і пюруйте до однорідності.

Крок 2/5

Перекладіть печінковий фарш в мисту, додайте манку, сіль, перець і молоко, залиште на 1 годину.

Крок 3/5

Цибулю й моркву очистіть. Цибулю наріжте кубиками, а моркву натріть на грубій тертці. Обсмажте овочі на розігрітій олії до готовності. Відкладіть.

Крок 4/5

Застеліть форму для випічки (краще рознімну) пергаментним папером. Вилийте половину печінкового тіста, зверху викладіть шар начинки з цибулі і моркви і залийте масою, що залишилася.

Крок 5/5

Відправте запікатись в розігрітій до 180 градусів духовці 60 хвилин. Потім дістаньте з духовки і залиште на 1-2 години охолоджуватись у формі. Потім дістаньте, і прикрасьте майонезом та кропом.

А за цим рецептом приготуйте печінковий торт зі свинячої печінки.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно