- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Куриная печень кари в молочном соусе
- Автор
-
Ирина Руденко
![Куриная печень кари в молочном соусе]( "Куриная печень кари в молочном соусе")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 3
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 25
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
382
ккал
ккал
- 22 г
- белки
- 31 г
- жиры
- 7 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Простое вкусное блюдо, которое легко приготовить для быстрого обеда или ужина в завершение рабочего дня.
Печень по этому рецепту получается очень нежная, окутанная кремовым пикантным соусом. Для соуса можно использовать сливки или молоко, со сливками он получится более густым.
Относительно карри — вкус этой приправы у разных производителей может отличаться, в частности, она может быть более или менее острой, соленой или нет. Поэтому стоит попробовать ее перед тем, как добавить в блюдо.
Попробуйте также:
сливочный куриный паштет из трех ингредиентов;
Ингредиенты 7
Основные
Шаг 1/2
Куриную печень помойте, очистите от пленок, нарежьте кусочками и обваляйте в муке. В сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте печень на среднем огне в течение 2-3 минут.
Шаг 2/2
Добавьте сливочное масло, посыпьте печень карри, посолите. Влейте молоко, увеличьте огонь, перемешайте. Когда соус закипит, убавьте огонь и тушите блюдо до готовности, около 15 минут, периодически помешивая соус и переворачивая печенку. Если соус кажется слишком густым, влейте немного горячей воды и размешайте.
Подавайте куриную печень карри с макаронами или рисом в индийском стиле.
Похожие публикации
-
![Парфе из куриной печени]( "Парфе из куриной печени")
- Время приготовления
- 2:30 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Парфе из куриной печени — сытная закуска и намазка
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Парфе из куриной печени]( "Парфе из куриной печени")
-
![Гречаники с печенью]( "Гречаники с печенью в миске")
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гречаники с печенью — классика украинской кухни
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Гречаники с печенью]( "Гречаники с печенью в миске")
-
![Оладьи из куриной печени и кускуса]( "Оладьи из куриной печени и кускуса")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Оладьи из куриной печени и кускуса без муки
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Оладьи из куриной печени и кускуса]( "Оладьи из куриной печени и кускуса")
-
![Салат с куриной печенью и яйцом-пашот]( "Салат с куриной печенью и яйцом-пашот")
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Салат с куриной печенью и яйцом-пашот
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Салат с куриной печенью и яйцом-пашот]( "Салат с куриной печенью и яйцом-пашот")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Teytin Teytin
10 месяцев назадTeytin Teytin
10 месяцев назадTeytin Teytin
10 месяцев назад