Куриная печень с тушеными яблоками
Фото: Midjourney

Куриная печень с тушеными яблоками

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
20
минут приготовление
20
минут подготовки
926
ккал
77 г
белки
47 г
жиры
44 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Как приготовить куриную печень? Протушить ее с яблоками! Понадобится немного ароматных специй и полстакана белого сухого вина.

SHUBA советует хорошо промывать печень перед тем как начинать готовить, а еще обрезать все желчные сгустки из нее. Не готовьте блюдо из замороженной печени — лучше использовать свежее.

Подавайте блюдо с красным рисом или испеките к нему рыхлый хлеб на соде по проверенному рецепту.

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/4

Яблоки почистите и нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 2/4

Нагрейте в сотейнике сливочное масло и тушите яблоки, посыпав их столовой ложкой сахара. Влейте белое вино и протушите еще 10 минут. Посолите и поперчите.

Шаг 3/4

Куриную печень вымойте, порежьте большими кусками, удалив прожилки. Нагрейте в сковороде растительное масло и 20 г сливочного масла и жарьте печень на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны.

Шаг 4/4

Добавьте розмарин, шалфей и чабрец. Посолите, поперчите и готовьте 1 минуту. Смешайте яблоки с печенью и подавайте.

Еще больше вкусных рецептов с печенью:

Говяжья печень с подливкой
Фото: Depositphotos

Говяжья печень с подливкой

Приготовьте говяжью печень с подливкой и подайте ее с любимым гарниром на обед.

Просмотреть
Печень с грибами – рецепт
Фото: Depositphotos

Домашний рецепт: печень с грибами

Перед вами простой рецепт нежной говяжьей печени с грибами под сливочным соусом. Идеально подходит для прохладных дней.

Просмотреть
Куриная печень с солеными огурцами
Фото: Depositphotos

Куриная печень с солеными огурцами

Советуем разнообразить меню дерзким блюдом: приготовьте куриную печень с солеными огурцами на сковороде. Это очень вкусно!

Просмотреть
Куриная печень кари в молочном соусе
Фото: Depositphotos

Куриная печень кари в молочном соусе

Простое вкусное блюдо, которое легко приготовить для быстрого обеда или ужина в завершение рабочего дня.

Просмотреть
куриная печень с яблоками и картофелем
Фото: Depositphotos

Куриная печень с яблоками по-королевски

Хотите что-нибудь вкусное на ужин? Но так чтобы легко и быстро это приготовить?

Куриная печень с яблоками именно то блюдо, в котором соединились легкость приготовления с изысканным вкусом!

Немного специй, сливочное масло и сметана, и вот вы уже накормлены как во французском королевском дворце!

Просмотреть

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно