Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Как в ресторане: фаршированные шампиньоны — самая вкусная закуска
- Автор
-
Виктория Вакив
![Грибы фаршированные]( "Фаршированные шампиньоны")
Домашний рецепт: печень с грибами
- Автор
-
Виктория Вакив
![Печень с грибами – рецепт]( "Печень с грибами")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 50
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
328
ккал
ккал
- 24 г
- белки
- 22 г
- жиры
- 11 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Перед вами простой рецепт нежной говяжьей печени с грибами под сливочным соусом. Идеально подходит для прохладных дней.
Печень с грибами, луком и сливочным соусом на основе сметаны — это новая интерпретация известного блюда — печени по-венециански с луком. В этом рецепте по сравнению с классическим мы добавили лесные грибы и соус. Они прекрасно сочетаются со сладостью лука и специфическим вкусом печени.
Ингредиенты 9
Основные
Шаг 1/4
Грибы очистите, хорошо промойте и нарежьте кусочками. Лук очистите и нарежьте кубиками. Нагрейте сковороду с маслом, сначала обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте грибы и жарьте вместе 10 минут. Посолите, поперчите.
Шаг 2/4
Печень помойте, обсушите и нарежьте ломтиками. Посолите, поперчите и обваляйте в муке.
Шаг 3/4
Разогрейте во второй сковороде растительное масло и обжарьте печень с двух сторон до румяности, примерно по 5 минут с каждой.
Шаг 4/4
Сверху на печень выложите грибы, залейте сметаной и тушите 20 минут.
Похожие публикации
-
![Куриная печень с рисом и овощами]( "Куриная печень с рисом")
Предложения от «Сільпо»- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Куриная печень с рисом — ужин из одного блюда
- Автор
-
Виктория Вакив
![Куриная печень с рисом и овощами]( "Куриная печень с рисом")
-
![Печень с яблоками]( "Печень с яблоками и луком")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Нежная и мягкая: печень с яблоками и луком
- Автор
-
Виктория Вакив
![Печень с яблоками]( "Печень с яблоками и луком")
-
![Куриная печень с сыром и овощами]( "Куриная печень с сыром и помидорами")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
К макаронам: куриная печень с сыром и помидорами
- Автор
-
Виктория Вакив
![Куриная печень с сыром и овощами]( "Куриная печень с сыром и помидорами")
-
![Куриная печень с гранатом по-грузински]( "Печень с гранатом по-грузински")
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Печень с гранатом по-грузински
- Автор
-
Виктория Вакив
![Куриная печень с гранатом по-грузински]( "Печень с гранатом по-грузински")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги