Говяжья печень с подливкой

SHUBA предлагает купить именно говяжью печень, и вы можете заменить ее куриной, свиной, телячьей или индюшачьей на ваш вкус. Обратите внимание, что чем тоньше кусочки печени вы нарежете, тем меньше времени понадобится на приготовление. Хорошо обработайте печень перед началом работы, чтобы в готовое блюдо не попала желчь или пленка.

А вот еще несколько блюд с печенью:

• Гречневые печени
• Печеночный торт с грибами
• Рисовые пирожки с куриной печенью

Подавать говяжью печень с подливкой можно со следующими гарнирами:

• Тушеный рис с овощами
• Кускус с горошком и мятой
• Запеченное картофельное пюре