Предложения от «Сільпо»
- Рейтинг
- 4.2
- Комментарии
- 5
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Бабагануш из баклажанов — вкуснее, чем икра
- Автор
-
Ирина Вакив
![Намазка из баклажанов]( "Бабагануш без тахини")
Кабачковые оладьи на перекус — простой рецепт
- Автор
-
Анна Пашкова
![Кабачковые оладьи]( "Кабачковые оладьи")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 5
- порций
- 40
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
356
ккал
ккал
11 г
белки
16 г
жиры
42 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
В сезон кабачков просто грех делать из них только рагу или жарить в кляре, когда есть такой вкусный вариант приготовления, как оладьи с кабачками. Ваши дети, дети ваших подруг и соседей, попробовав это блюдо, будут просить приготовить его снова и снова, ведь в таком виде кабачки не только полезны, но и вкусны.
Напомним, в чем же польза кабачков. Первое и самое главное — этот овощ хорошо усваивается организмом, поэтому все полезные витамины и микроэлементы, а это витамины С, В1, В2, А, Н, Е, натрий, кальций, магний, фосфор, медь и железо остаются с вами. И еще, что немаловажно, в кабачках много клетчатки и мало калорий, поэтому они быстро и надолго утоляют чувство голода.
Эти оладьи из кабачков достаточно питательны и вкусны — понравятся даже привередливому гурману. Если вы на диете, то можете приготовить менее калорийный вариант, заменив муку на молотые овсяные хлопья, манную крупу или отруби, а сковороду — на печку.
Ингредиенты для кабачковых оладий
Ингредиенты 7
Основные
Пошаговый рецепт кабачковых оладий
Подготовьте кабачки
Кабачки помойте, почистите от кожуры и сердцевины. Натрите в миску на средней терке и добавьте соль. Дайте кабачковой массе постоять 10 минут, затем слейте лишнюю жидкость и промокните бумажным полотенцем.
Сделайте кабачковое тесто
В массу добавьте муку, яйца, перец и перемешайте.
Пожарьте оладьи
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Кабачковую массу набирайте ложкой и выкладывайте на хорошо разогретую сковороду. Обжаривайте оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
Уберите лишний жир
Выложите готовые кабачковые оладьи на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.
Подача
Подавайте горячими со сметаной.
Приятного аппетита!
У нас есть также рецепт кабачковых оладий за 5 минут из Одессы, им поделился ресторатор Савва Либкин. Попробуйте приготовить эту вкуснятину!
Рецепты с кабачками
Похожие публикации
-
![Цыпленок в духовке]( "Запекаем цыпленок в духовке")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Когда нет сил готовить: запекаем цыпленка в духовке
- Автор
-
Ирина Павлина
![Цыпленок в духовке]( "Запекаем цыпленок в духовке")
-
![Соус помодоро]( "Соус помодоро")
Предложения от «Сільпо»- Время приготовления
- 2 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Соус помодоро: тот самый соус для пиццы от Марко Черветти
- Автор
-
Марко Черветти
![Соус помодоро]( "Соус помодоро")
-
![Теплая закуска из батата и сальсы]( "Теплая закуска из батата и сальсы")
От шефа- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Теплая закуска из батата и сальсы
- Автор
-
Юрий Грицай
![Теплая закуска из батата и сальсы]( "Теплая закуска из батата и сальсы")
-
![Французский салат нисуаз]( "Классический французский салат нисуаз полон вкуса и текстуры")
Предложения от «Сільпо»- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Классический французский салат нисуаз
- Автор
-
Ирина Павлина
![Французский салат нисуаз]( "Классический французский салат нисуаз полон вкуса и текстуры")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги