Каждый год украинцы собирают ошубенный урожай кабачков и каждый год социальные сети пестрят шутками об этом удивительном овоще — о том, сколько его уродило на огороде, как его некуда девать и как все твои родственники и знакомые пытаются подарить тебе хотя бы парочку кабачков.
В ТікТок вместе с рецептами блюд с кабачками можно найти уйму смешных видео на тему урожая кабачков.
Шутки шутками, но кабачков в этом году действительно уродило дай Бог, поэтому надо с ними что-то делать. Главный редактор SHUBA и автор кулинарного блога «Котлетка» Маша Сердюк решила избавить вас от этой боли и собрала все рецепты с кабачками — завтраки, обеды, ужины, консервация и даже десерты (да, это не шутка!)
Кабачки — идеальный овощ для утренних блюд, ведь готовить с ними можно что угодно. В нашей подборке вы найдете рецепты блинов, оладий, котлеток из кабачков и даже бельгийских вафель.
Супы с кабачками
SHUBA проверила: первые блюда с кабачками — просто ошубенные! Это лучший овощ для приготовления легких овощных супов на бульоне или нежных сливочных крем-супов.
Ужин с кабачками
Кабачки — отличный овощ для ужина. Ведь калорий в нем мало, а вот идей для приготовления вкусных блюд — множество. Ниже даем рецепты 7 вкусных блюд с кабачком — по одному на каждый день недели, чтобы не надоедало однообразие.
Десерты с кабачками
Да, кабачки годятся не только для соленых блюд. За счет своего нейтрального вкуса они являются отличным ингредиентом для разной выпечки и варенья.
Консервация с кабачками
Из кабачков можно приготовить не только пикантные маринованные кружочки. Предлагаем 15 разных рецептов консервирования кабачков на зиму, которые легко и быстро приготовить.
Кабачкова икра
Кабачковую икру мы выносим отдельным пунктом, потому что это, по мнению SHUBA, — отдельный вид удовольствия. Это может быть и гарнир, и перекус, и консервация на зиму и просто ошубенная намазка на кусочек гречневого багетика из «Сильпо».
Ниже делимся вкусными и проверенными рецептами кабачковой икры.
Cookie помогают нам анализировать трафик, персонализировать контент и предоставлять функции социальных сетей. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на использование cookie.
Власний Рахунок
Комментарии