- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Крем-суп с кабачками и лососем — это изящное и легкое блюдо, которое воспевает нежность и сочность кабачков и богатый вкус лосося.
Этот суп имеет гладкую текстуру и насыщенный аромат, а сочетание кабачков и лосося придает ему особый вкус. Первое блюдо по нашему рецепту готовится легко и быстро, но всегда получается вкусным и аппетитным. Советуем есть кабачковый крем-суп в теплом виде с чесночными гренками.
Вам понравится: Крем-суп из молодой капусты
Овощи очистите и помойте. Кабачок и картофель нарежьте кубиками. Лук и чеснок измельчите.
В сотейнике разогрейте масло и обжарьте до мягкости лук и чеснок. Добавьте кабачок и картофель, обжаривайте вместе несколько минут помешивая. Влейте бульон, доведите до кипения и варите 20 минут.
Филе рыбы помойте, нарежьте кусочками, положите в суп и варите 7 минут. Затем выложите рыбу.
Пюрируйте суп с овощами погружным блендером до однородной массы. Влейте сливки, посолите, поперчите, доведите до кипения и снимите с огня.
Разлейте готовый крем-суп по тарелкам, добавьте кусочки рыбы и украсьте укропом.
Еще одно элегантное блюдо, которое можно подавать на праздничный обед — овощной крем-суп с креветками. Готовится просто, съедается моментально.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги