ua
ua
добавь рецепт
Гренки с чесноком
Фото: Freepik

Чесночные гренки к супу — проще не бывает

Автор
Гренки с чесноком
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
25
минут приготовление
10
минут подготовки
511
ккал
9 г
белки
38 г
жиры
48 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Кажется, что может быть проще чесночных гренок? Но в этом рецепте они приготовлены довольно необычным методом.

По классике вам нужно просто пропустить через пресс зубчики чеснока и смешать их с размягченным сливочным маслом. Этой ароматной смесью смазать ломтики хлеба и запечь их в духовке.

Мы же предлагаем для более мягкого, сладкого и ненавязчивого привкуса запечь целые головки чеснока в духовке, а уже потом повторить классический рецепт. Готовы к эксперименту?

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/3

Срежьте с каждой головки чеснока верхушку, сбрызните оливковым маслом и приправьте солью. Заверните головки в фольгу, положите на противень и запекайте в духовке при температуре 200 ºC примерно один час. Помойте и мелко нарежьте петрушку.

Шаг 2/3

Положите в миску размягченное масло, петрушку и хлопья чили. Когда чеснок испечется и остынет, выдавите мякоть в масло. Заправьте солью и перемешайте в однородную пасту.

Шаг 3/3

Нарежьте багет на ломтики. Смажьте их с обеих сторон чесночной массой. Запекайте гренки при температуре 200 ºC 8-10 минут, пока хлеб не станет золотистым. Наслаждайтесь отличным вкусом!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно