ru
ru
додай рецепт
Грінки із часником
Фото: Freepik

Часникові грінки до супу — простіше не буває

Автор
Грінки із часником
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
25
хвилин готування
10
хвилин підготовки
511
ккал
9 г
білки
38 г
жири
48 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Здається, що може бути простіше за часникові грінки? Але у цьому рецепті вони приготовані доволі незвичним методом.

За класикою вам треба просто пропустити через прес зубчики часнику та змішати їх з розм’якшеним вершковим маслом. Цією ароматною сумішшю змастити скибочки хліба і запекти їх у духовці.

Ми ж пропонуємо для більш м’якого, солодкого і ненав’язливого присмаку запекти цілі головки часнику у духовці, а вже потім повторити класичний рецепт. Готові на експеримент?

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/3

Зріжте з кожної головки часнику верхівку, збризкайте оливковою олією і приправте сіллю. Загорніть головки у фольгу, покладіть на деко і запікайте у духовці за температури у 200 ºC приблизно одну годину. Помийте і дрібно наріжте петрушку.

Крок 2/3

Покладіть у миску розм’якшене масло, петрушку і пластівці чилі. Коли часник спечеться й охолоне, видавіть м’якоть у масло. Приправте сіллю та перемішайте в однорідну пасту.

Крок 3/3

Наріжте багет скибочками. Змастіть їх з обох боків часниковою масою. Запікайте грінки за температури 200 ºC 8-10 хвилин, поки хліб не стане золотистим. Насолоджуйтеся чудовим смаком!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно