top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Відбивні по-варшавськи із шинки
Фото: Depositphotos

Відбивні по-варшавськи — із шинки та сухариків

Автор
Відбивні по-варшавськи із шинки
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
3
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки

Зараз чимало українців знаходиться у Варшаві, тож ми не могли не скористатися нагодою і не запропонувати приготувати незвичні відбивні по-варшавськи.

Замість курятини, свинини чи яловичини — шинка, замість яєчного кляру — паніровка із хрусткими сухариками. Ці відбивні по-варшавськи виходять дуже смачними, хоча на їх приготування не треба ні багато часу (всього 30 хвилин!), ні багато інгредієнтів (чотири основні + приправи та олія). Золотисті та хрумкі, ці відбивні варті вашої уваги!

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/3

Батон наріжте дрібними кубиками, викладіть на деко і підсушіть у духовці за температури 180 °C 10 хвилин.

Крок 2/3

Шинку наріжте слайсами поперек волокон завтовшки 3-5 мм. Яйця збийте у глибокій тарілці, борошно насипте в другу тарілку. Кожний шматочок шинки запаніруйте у борошні, вмочіть в яйце і обваляйте в сухариках.

Крок 3/3

Розігрійте сковороду з олією і обсмажте відбивні з двох сторін до рум’яної скоринки, приблизно по 3 хвилини з кожного боку.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно