Батон, нарізаний

Батон — це вид хліба, що має видовжену форму, м’яку середину та хрустку скоринку. Батон готують з борошна вищого, 1-го чи 2-го ґатунку, води, дріжджів та солі. У деяких випадках до складу тіста можуть додавати маргарин, олію, цукор, родзинки, гірчичну олію (для гірчичного батона) тощо.

Нарізаний батон - популярна форма продажу батона. Вага цілого становить близько 500 г. 

Чим корисний нарізаний батон

Батон містить вуглеводи, білки, жири, вітаміни групи B, а також мінерали, такі як залізо та кальцій.

Жирні кислоти та антиоксиданти в батоні зазвичай не містяться. Утім, деякі виробники можуть додавати до батона вітаміни та інші корисні речовини.

Яка енергетична цінність нарізаного батона

Склад поживних речовин у 100 грамах:

• Вуглеводи: 60 г,
• Білки: 8 г,
• Жири: 1 г,
• Волокна: 3,3 г,
• Цукор: 1,6 г.

Що готують з нарізаного батона

З нарізаного батона можна приготувати багато різних страв. Ось декілька прикладів:

• Сендвічі: нарізаний батон можна використовувати для збирання смачних сендвічів з різними начинками, такими як м’ясо, сир, овочі, авокадо тощо.
• Брускета: нарізаний батон підсмажується або запікається, а потім прикрашається томатами, базиліком, сиром або іншими інгредієнтами.
• Крутони: нарізаний батон можна підсмажити або підсушити у духовці, щоб отримати хрусткі крутони. Вони чудово підходять для прикрашання супів, салатів або використання як снек.
• Нарізаний батон можна використовувати для приготування смачного французького тоста. Замочіть кусочки батона в змішаному з молоком яйці, а потім підсмажте на сковороді до золотистого кольору.

Де купити нарізаний батон

Ви можете купити нарізаний батон у супермаркетах або гіпермаркетах. Також можна знайти його в хлібних магазинах та пекарнях.