ru
ru
додай рецепт
Три відбивні з сиром на білій тарілці на фоні дерев'яного столу
Фото: Depositphotos

Відбивні зі свинини з сиром у духовці: рецепт для лінивих

Автор
Три відбивні з сиром на білій тарілці на фоні дерев'яного столу
Юлія Звєрькова
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
6
порцій
35
хвилин готування
10
хвилин підготовки
445
ккал
29 г
білки
34 г
жири
5 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Свинячі відбивні — це простий рецепт навіть для тих, хто не вміє чи не любить готувати. Перевагою цього рецепту є те, що вам не потрібно смажити м’ясо у сковороді. Завдяки запіканню в духовці биточки вийдуть більш соковитими та ароматними, а хрустка сирна скоринка вигідно доповнить смак м’яса.

SHUBA радить: можете використовувати будь-яке м’ясо для приготування биточків у духовці. Однак зверніть увагу на час приготування: так, для курки він буде меншим, а свинину доведеться потримати трішки довше.

За бажанням ви можете додати до рецепта гриби, помідори або навіть ананас. Якщо ви не любите майонез чи просто хочете приготувати більш здоровий варіант биточків, можете замінити майонез сметаною або натуральним йогуртом. Або приготуйте домашній майонез за одним із наших рецептів.

Подати відбивні можна фактично з будь-яким гарніром. Вони добре смакуватимуть з картопляним пюре чи гречаною кашею, ба навіть зі свіжоспеченим хлібом. Також ви можете доповнити страву улюбленими овочами.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/5

Твердий сир натріть на крупній терці.

Крок 2/5

Цибулю почистіть та наріжте кільцями.

Крок 3/5

Свинячий биток наріжте на порційні шматочки невеликої товщини. Обережно відбийте м’ясо кухонним молотком з обох сторін. Добре посоліть та поперчіть шматочки.

Крок 4/5

Деко або форму для випічки злегка змажте олією, викладіть на неї шматочки м’яса. Кожен із них змажте майонезом, викладіть нарізану цибулю. Посипте биточки сиром.

Крок 5/5

Поставте форму в розігріту до 180°С духовку. Готуйте биточки протягом 15-20 хвилин.

Читайте також

Приготуйте до цих відбивних неймовірно смачний салат із гарбузом.

Більше рецептів відбивних

Відбивні сальтібокка
Фото: Depositphotos

Італійські відбивні, які Ектор радить готувати для побачень

Переглянути
Андрути з фаршем на обід
Фото: Depositphotos

Андрути з фаршем — ліниві відбивні на обід

Переглянути
Відбивні з грибами і сиром
Фото: Depositphotos

Відбивні з грибами під сиром — універсальний рецепт

Переглянути
Свиняча відбивна
Фото: Depositphotos

Свинячі відбивні з пряною скоринкою

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Natali Zv

    Natali Zv

    два роки тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно