- 8
- порцій
- 30 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 18 г
- білки
- 15 г
- жири
- 7 г
- вуглеводи
Приготуйте ці соковиті відбивні з індичого філе до обіду чи вечері.
SHUBA радить готувати страву зі свіжого, а не замороженого індичого м’яса. Перед тим, як його відбити, добре промийте м’ясо та зріжте плівки й жир.
У рецепті ми пропонуємо використати майонез, та ви можете замінити його на жирну сметану, щоб зменшити загальну калорійність. Сир повинен добре плавитися — обирайте чеддер, голландський чи навіть моцарелу.
А ось іще кілька страв з індичкою від SHUBA:
Інгредієнти 7
Основні
Промийте індичку, обсушіть паперовими рушниками. Зріжте зайвий жир та плівки, наріжте м’ясо пластинками.
Огорніть кожен шматочок харчовою плівкою та відбийте молотком з обох боків.
Викладіть відбивні на тарілку, посоліть та поперчіть.
Натріть твердий сир на крупній тертці.
Викладіть м’ясо на встелене пергаментним папером деко. Збризніть олією, змажте майонезом та викладіть ананаси й тертий сир. Накрийте фольгою й запікайте в духовці, розігрітій до 180 градусів, протягом 25 хвилин. Потім зніміть фольгу та підрум’яньте ще протягом 5 хвилин.
З такими відбивними можна подати кілька чудових гарнірів:
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі