Три отбивные с сыром на белом фоне на фоне деревянного стола.
Фото: Depositphotos

Отбивные из свинины с сыром в духовке: рецепт для ленивых

Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
35
минут приготовление
10
минут подготовки
445
ккал
29 г
белки
34 г
жиры
5 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Свиные отбивные — это простой рецепт даже для тех, кто не умеет или не любит готовить. Преимуществом этого рецепта является то, что вам не нужно жарить мясо в сковороде. Благодаря запеканию в духовке биточки получатся более сочными и ароматными, а хрустящая сырная корочка выгодно дополнит вкус мяса.

SHUBA советует: можете использовать любое мясо для приготовления биточков в духовке. Однако обратите внимание на время приготовления: да, для курицы оно будет меньше, а свинину придется подержать немного дольше.

По желанию вы можете добавить в рецепт грибы, помидоры или даже ананас. Если вы не любите майонез или просто хотите приготовить более здоровый вариант биточков, можете заменить майонез сметаной или натуральным йогуртом. Или приготовьте домашний майонез по одному из наших рецептов.

Подать отбивные можно практически с любым гарниром. Они будут хорошо смаковать с картофельным пюре или гречневой кашей, даже со свежеиспеченным хлебом. Также можно дополнить блюдо любимыми овощами.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/5

Твердый сыр натрите на крупной терке.

Шаг 2/5

Лук почистите и нарежьте колечками.

Шаг 3/5

Свиной биток нашинкуйте на порционные кусочки небольшой толщины. Осторожно отбейте мясо кухонным молотком с обеих сторон. Хорошо посолите и поперчите кусочки.

Шаг 4/5

Противень или форму для выпечки слегка смажьте маслом, выложите на нее кусочки мяса. Каждый из них смажьте майонезом, выложите нарезанный лук. Посыпьте биточки сыром.

Шаг 5/5

Поставьте форму в разогретую духовку до 180°С. Готовьте биточки в течение 15-20 минут.

Читайте также

Приготовьте к этим отбивным невероятно вкусный салат с тыквой.

Больше рецептов отбивных

Отбивная сальтибокка
Фото: Depositphotos

Итальянские отбивные, которые Эктор советует готовить для свиданий

Просмотреть
Андруты с фаршем на обед
Фото: Depositphotos

Андруты с фаршем — ленивые отбивные на обед

Просмотреть
Отбивные с грибами и сыром: простой рецепт
Фото: Depositphotos

Отбивные с грибами под сыром — универсальный рецепт

Просмотреть
Свиная отбивная
Фото: Depositphotos

Свиные отбивные с пряной корочкой

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Natali Zv

    Natali Zv

    два годы назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно