ua
ua
добавь рецепт
Белый хлеб

Простой белый хлеб

Автор
Белый хлеб
Илона Фанта
Сложность приготовления
Легкий
10
порций
30
минут приготовление
30
минут подготовки
219
ккал
6 г
белки
4 г
жиры
39 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Простой рецепт белого хлеба от Илоны Фанты, автора кулинарного блога Фанилла.

Пышный белый хлеб с тонкой корочкой. Не пахнет дрожжами, быстро готовится. Идеальный вариант.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/6

Разведите дрожжи водой, добавьте сахар и ложку муки. Отставьте в сторону на 20-30 минут. За это время поверхность опары покроется мелкими пузырьками.


Шаг 2/6

Через указанное время влейте в опару растительное масло и положите соль. Сразу после этого можно начинать добавлять муку и вымешивать.


Шаг 3/6

Когда тесто впитает всю муку и перестанет липнуть к рукам, налейте еще масла и еще раз хорошо вымешайте.

Шаг 4/6

Накройте тесто полотенцем и оставьте на 45-60 минут подниматься. За это время оно должно увеличиться вдвое. Обомните тесто.

Шаг 5/6

Смажьте растительным маслом форму и выложите в нее тесто. Оставьте хлеб расстаиваться примерно на 30 минут.

Шаг 6/6

После этого поместите форму с хлебом в разогретую духовку и выпекайте 40-45 минут при температуре 180 градусов Цельсия.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно