Гречневое меню: как вкусно приготовить блюда из популярной крупы

Если у вас дома есть много гречневой крупы, можно устроить гречневый день. Для этого у SHUBA есть простые и вкусные рецепты.

Ну а если вы просто хотите сварить рассыпчатую гречку — воспользуйтесь советами из нашего материала.

Гречневый завтрак

Блинчики из гречневой муки

Для приготовления этих блинчиков нужно с помощью любого метода смолоть гречку до состояния муки. Особенно для этого подойдет кофемолка. По рецепту предполагается использование кленового сиропа, ведь этот рецепт попал к нам из Северной Америки, но его легко заменить на мед. Если какого-либо из ингредиентов нет — это не существенно. Главное — это чудесная гречневая мука, которая сделает блины самыми вкусными.

Как приготовить гречневые блины

К блинам можно заварить и гречневый чай. Вы еще не пробовали такой? Надо попробовать!

Как заварить чай из гречки

Гречневый обед

Супчик на первое

Вкусный гречневый супчик можно сварить как с курицей и на курином бульоне, так и на чистой простой воде без мяса. В любых обстоятельствах суп получится вкусным и полезным. Кстати, если вы добавите в суп сосиски или ветчину, вместо курицы или мяса — это будет непревзойденно.

Как приготовить суп с гречкой

Гречка с грибами или гречневый гратен на второе

Совсем простой рецепт приготовления популярной крупы с грибами подарит вам большое удовольствие, когда вы получите готовый результат. Вы наверняка знаете, как это вкусно, гречка с грибами? Нет? Это нужно поскорее исправить!

Как приготовить гречку с грибами

Гратен — это красивое название блюда з гречневой крупой с грибами и сыром. Никаких лишних продуктов и чистое удовольствие — девиз гратена.

Как приготовить гречневый гратен

Гречневый ужин

Гречаники

Гречаники — это замечательные котлетки из фарша и гречки. Если не имеете какого-либо мясного фарша, заменяйте его измельченной отварной капустой. Для этого нужно немного приварить листья белокочанной капусты в подсоленной воде, а затем прокрутить через мясорубку и добавить в фарш в количестве по своему вкусу. Гречаники будут вкусными в любом случае.

Как приготовить гречаники с мясным фаршем

Все будет Украина!