top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Отбивные по-варшавски из ветчины
Фото: Depositphotos

Отбивные по-варшавски — из ветчины и сухариков

Автор
Отбивные по-варшавски из ветчины
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
3
порции
30
минут приготовление
5
минут подготовки
895
ккал
79 г
белки
57 г
жиры
34 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Сейчас многие украинцы находятся в Варшаве, поэтому мы не могли не воспользоваться случаем и не предложить приготовить необычные отбивные по-варшавски.

Вместо курятины, свинины или говядины — ветчина, вместо яичного кляра — панировка из хрустящих сухариков. Эти отбивные по-варшавски получаются очень вкусными, хотя на их приготовление не нужно ни много времени (всего 30 минут!), ни много ингредиентов (четыре основных + приправа и масло). Золотистые и хрустящие, эти отбивные достойны вашего внимания!

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/3

Батон нарежьте мелкими кубиками, выложите на противень и подсушите в духовке при температуре 180 °C 10 минут.

Шаг 2/3

Ветчину нарежьте слайсами поперек волокон толщиной 3-5 мм. Яйца взбейте в глубокой тарелке, муку насыпьте во вторую тарелку. Каждый кусочек ветчины запанируйте в муке, обмакните в яйцо и обваляйте в сухариках.

Шаг 3/3

Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте отбивные с двух сторон до румяной корочки, где-то по 3 минуты с каждой стороны.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно