Гороховый суп с говядиной в горшках
Фото: Depositphotos

Гороховый суп в горшочках

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1:20
часы приготовление
10
минут подготовки
502
ккал
37 г
белки
11 г
жиры
67 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Гороховый суп в горшочках — это вкусное и уютное блюдо, которое готовится с использованием гороха, говядины и овощей. Как уже понятно из описания, особенностью супа является приготовление в индивидуальных глиняных горшочках.

Основные ингредиенты для горохового супа в горшочках включают горох, лук, морковь, картофель, помидор и говядину. Но дополнительно вы можете использовать такие ингредиенты, как сельдерей, сладкий перец, цветная капуста или брокколи для придания более богатого вкуса.

Следует попробовать: Гороховый суп с карбонадом на обед

Раньше мы рассказывали, как приготовить гороховый суп с восточным характером. Особую пряность ему придает одна интересная специя.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/2

Мясо помойте, нарежьте кубиками и разложите в четыре горшочка. Лук очистите, разрежьте на четыре части. Добавьте в каждый горшочек предварительно замоченный горох и по кусочку лука. Залейте водой и поместите в разогретую до 180°C духовку на 50 минут.

Шаг 2/2

Овощи очистите и помойте. Картофель и помидор нарежьте кубиками, морковь порежьте соломкой. Разложите овощи в горшочки и готовьте еще 30 минут. В конце приготовления посолите, поперчите и посыпьте измельченной зеленью. Подавайте готовый суп в горшочках.

Еще одна интересная версия с приготовлением в духовке — гороховый суп с тушенкой. Интересно и бюджетно.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно