Подбор рецептов
uk ru
добавь рецепт
Гороховый суп с копченой курицей
Фото: Depositphotos

Гороховый суп с копченой курицей: просто и со вкусом

Автор
Гороховый суп с копченой курицей
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1:20
часы приготовление
35
минут подготовки

Вкусный и ароматный гороховый суп с копченой курицей — интересная идея для обеда. Кроме того, что это просто вкусно, такой суп — именно та пища, которая помогает согреться с наступлением холодов, почувствовать домашнее тепло и уют.

Вы можете приготовить суп на бульоне или воде. Болгарский перец вы не можете добавлять, если вам не нравится. Горох лучше выбрать не зелёный, а желтый. Подать гороховый суп можно с пышными пончиками или свежеиспеченным домашним хлебом по одному из рецептов от SHUBA.

Приготовьте также: Домашний гороховый суп с тушенкой в духовке

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/3

Горох хорошо промойте и залейте водой на полчаса.

Шаг 2/3

Курицу нарежьте небольшими кусочками, добавьте в кастрюлю с горохом. Залейте водой и поставьте его на средний огонь. Доведите до кипения, снимая пену и проварите около получаса. Когда горох начнет размягчаться, добавьте картофель и проварите еще 20 минут.

Шаг 3/3

Морковь натрите на крупной терке, лук и перец порежьте кубиками. Зажарьте на небольшом количестве масла и добавьте в кастрюлю с супом. Уложите специи. Проварите еще 15 минут.

После приготовления следует дать гороховому супу немного настояться. Затем подайте его с зеленью и любимыми специями.

Читайте также

Больше рецептов с горохом

Гороховые пирожки
Фото: Depositphotos

Горохвяники — бюджетные жареные пирожки, которые соберут всю семью на кухне

Просмотреть
Гороховый паштет
Фото: Depositphotos

Паштет из гороха — универсальная намазка

Просмотреть
Гороховый суп
Фото: Depositphotos

Гороховый суп с восточным характером

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно