ua
ua
добавь рецепт
Пампушки с капустой на кефире
Фото: Depositphotos
Предложения от «Сільпо»

Пампушки с капустой на кефире — к борщу и просто так

Автор
Пампушки с капустой на кефире
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Средний
6
порций
1
час приготовление
5
минут подготовки
403
ккал
8 г
белки
25 г
жиры
44 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Когда дети отказываются есть овощи, пампушки с капустой — это хороший способ убедить их изменить свое мнение. Это действительно вкусно!

Пампушки с капустой сочетают в себе простые и доступные ингредиенты — муку, сливочное масло, кефир, капусту. Они миниатюрны и аккуратны — еще одна причина, почему дети выстраиваются за ними в очередь.

Запеченные до золотистой корочки, эти пампушки с капустой станут лучшим дополнением к борщу или супу. Но их можно есть и на перекус!

Ингредиенты 9

Основные

Дополнительные

Шаг 1/4

Капусту измельчите, посолите и потушите на масле до готовности. Дайте остыть.

Шаг 2/4

В просеянную с разрыхлителем муку положите капусту, сливочное масло, кефир и замесите тесто.

Шаг 3/4

На усыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в пласт толщиной 2-2,5 мм. Вырежьте круглые лепешки и смажьте их поверхность размешанным желтком яйца.

Шаг 4/4

Выпекайте при температуре 180 °C 20-30 минут до румяности.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно