- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Предложения от «Сільпо»
Суп «Чизбургер» — обед в американском стиле
- Автор
-
Виктория Вакив
![Чизбургер-суп: рецепт]( "Суп «Чизбургер»: рецепт")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 2
- Сложность приготовления
- Средний
- 5
- порций
- 1
- час приготовление
- 10
- минут подготовки
1081
ккал
ккал
48 г
белки
82 г
жиры
38 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Кажется, что чизбургер-суп — это сочетание несоединимого. Но стоит вам только попробовать его один раз, за ним последует второй и третий.
Суп «Чизбургер» можно отнести к фьюжн-блюдам, ведь компоненты чизбургера — говяжий фарш, бекон и сыр — превращаются в суп. А вот от первого блюда в нем лук, сельдерей и картофель. Этот сливочный сытный суп точно разнообразит обеденное меню.
Через 50 минут экспериментальный чизбургер-суп можно подавать к столу.
Как приготовить суп «Чизбургер»
Ингредиенты 15
Основные
Шаг 1/7
Бекон нарежьте небольшими кусочками. В кастрюлю, поставленную на слабый огонь, влейте оливковое и добавьте кусочки бекона. Готовьте, часто помешивая, пока бекон не станет хрустящим, 6-7 минут. Переложите примерно половину бекона в небольшую миску. Он будет использоваться в качестве начинки для супа.
Шаг 2/7
Увеличьте огонь до среднего. Добавьте говяжий фарш в кастрюлю с поджаренным беконом и подрумяньте его в жире от бекона. Используя деревянную ложку, размельчите фарш, пока он готовится (5-6 минут). Часто помешивайте, чтобы фарш не пригорел.
Шаг 3/7
Картошку помойте, почистите и нарежьте кубиками. Лук почистите и натрите на крупной терке. Стебель сельдерея помойте и нарежьте кубиками. Добавьте картофель, лук, сельдерей, итальянскую приправу, соль и черный перец в фарш. Готовьте 6-7 минут, часто помешивая, пока овощи не станут мягкими.
Шаг 4/7
Вмешайте муку, перемешайте и готовьте 1 минуту. Медленно добавьте говяжий бульон и молоко, постоянно помешивая. Суп должен немного загустеть, но не быть консистенции подливки.
Шаг 5/7
Когда суп закипит, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите 6-8 минут, пока картофель не станет очень мягким.
Шаг 6/7
На маленьком огне добавьте сливочный сыр и чеддер. Осторожно перемешайте, пока оба сыра не растворятся в супе. Не доводите суп до кипения после добавления сыра — он станет зернистым.
Шаг 7/7
Как только сыр расплавится, разлейте суп по тарелкам и украсьте дополнительным количеством сыра, беконом и нарезанным зеленым луком.
Больше интересных рецептов:
Весенний луковый суп
Весенний луковый суп — это легкий и изысканный обед, к которому будут подходить хрустящие гренки.
Просмотреть
Испанский суп «Пучеро»
Как насчет того, чтобы разнообразить ваш обед? Приготовьте этот насыщенный, похожий на рагу, испанский суп и обрадуйте семью.
Просмотреть
Итальянский яичный суп
С 15-го века это было любимое блюдо крестьян, потому что не требовало много продуктов. Готовится на овощном бульоне и очень быстро.
Просмотреть
Похожие публикации
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Вікторія Воронцова
месяц назадДякую за детальний рецепт, спробую приготувати його на вихідних!
shuba.life
месяц назад@Вікторія Воронцова, діліться враженнями!