- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 19 г
- білки
- 5 г
- жири
- 99 г
- вуглеводи
Зі щавлю можна приготувати не тільки смачний зелений борщ, але й сніданок, наприклад, чудові зелені оладки.
Оладки на сніданок — чудова ідея зарядитись енергією на весь день. Тим паче, оладки зі щавлю. До речі, такі оладки можна готувати не тільки зі свіжого щавлю, але й із замороженого чи консервованого. Ці оладки можна подавати не тільки на сніданок, але і як закуску.
Рекомендуємо спробувати: Фритині — оладки зі шпинату
Інгредієнти 11
Основні
Щавель добре помийте, переберіть і обсушіть, довільно наріжте і пюруйте в блендері з 2 столовими ложками олії.
У кефір покладіть соду і погасіть (кефір має бути кімнатної температури або теплий). Додайте сіль, яйце, цукор, пропущений через прес часник, перець. Все добре перемішайте зі щавлевим пюре. За смаком додайте подрібнений кріп і порційно додавайте борошно. Замісіть тісто і залиште хвилин на 15-20.
У сковороді з олією добре розігрійте на середньому вогні і обсмажте оладки з обох боків до золотистого кольору по 1-2 хвилини з кожного, викладаючи їх столовою ложкою.
Подавайте щавлеві оладки з соусом із зеленню.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі