ru
ru
додай рецепт
Спельтова каша зі смаженими грибами
Фото: Depositphotos

Спельтова каша з маринованими грибами

Автор
Спельтова каша зі смаженими грибами
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
4
порції
3:30
години готування
10
хвилин підготовки
454
ккал
15 г
білки
13 г
жири
75 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Каша зі спельти з додаванням маринованих грибів і ароматної часникової заправки зробить ваш обід ситним і цікавим.

Окрім того, регулярне вживання в їжу спельти дозволить нормалізувати рівень цукру в крові, покращить травлення та серцево-судинну діяльність.

Відмінною особливістю цього злаку є відсутність глютену, що мінімізує ризик виникнення алергії чи проблем із травленням.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/6

Спельту добре помийте під проточною водою і залийте у мисці холодною водою на 2-3 години, а краще на ніч.

Крок 2/6

Воду злийте, ще раз промийте. Крупу перекладіть у каструлю і залийте водою, поставте на вогонь.

Крок 3/6

Щойно вода закипить, посоліть до смаку, зменшіть вогонь до мінімального і продовжуйте варити кашу протягом 25-30 хвилин.

Крок 4/6

Часник очистіть і пропустіть через прес. На розігрітій сковороді обсмажте 1-2 хвилини часникову кашку на олії.

Крок 5/6

З грибів злийте рідину.

Крок 6/6

Ароматною олією з часником заправте спельтомву кашу і перемішайте, додайте мариновані гриби. Смачного!

Подавайте спельтову кашу з грибами вітамінним салатом.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно