ua
ua
добавь рецепт
Спельтовая каша с жареными грибами
Фото: Depositphotos

Спельтовая каша с маринованными грибами

Автор
Спельтовая каша с жареными грибами
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
3:30
часы приготовление
10
минут подготовки
454
ккал
15 г
белки
13 г
жиры
75 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Каша из спельты с добавлением маринованных грибов и ароматной чесночной заправки сделает ваш обед сытным и интересным.

Кроме того, регулярное употребление в пищу спельты позволит нормализовать уровень сахара в крови, улучшит пищеварение и сердечно-сосудистую деятельность.

Отличительной особенностью этого злака является отсутствие глютена, что минимизирует риск аллергии или проблем с пищеварением.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/6

Спельту хорошо промойте под проточной водой и залейте в миске холодной водой на 2-3 часа, а лучше на ночь.

Шаг 2/6

Воду слейте, еще раз промойте. Крупу переложите в кастрюлю и залейте водой, поставьте на огонь.

Шаг 3/6

Как только вода закипит, посолите по вкусу, убавьте огонь до минимального и продолжайте варить кашу в течение 25-30 минут.

Шаг 4/6

Чеснок очистите и пропустите через пресс. На разогретой сковороде обжарьте 1-2 минуты чесночную кашицу на растительном масле.

Шаг 5/6

С грибов слейте жидкость.

Шаг 6/6

Ароматным маслом с чесноком заправьте кашлем спельтом и перемешайте, добавьте маринованные грибы. 


Приятного аппетита!

Подавайте спельтовую кашу с грибами с витаминным салатом.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно