Спельтовая каша с мясом – рецепт
Фото: Depositphotos
Идеи

Спельтовая каша с мясом — питательный обед

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1:30
часы приготовление
10
минут подготовки

Вкусная питательная каша с мясом накормит всю семью. Добавьте салат и любимый напиток — и обед готов.

Сначала нужно протушить до мягкости мясо. Для каши из грубого зерна лучше, когда мясо мягкое и нежное. Затем в эту же кастрюлю добавьте спельту с водой, не варите отдельно.

Такой сытный обед лучше запивать зеленым чаем с корицей.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/3

Лук почистите, мелко нашинкуйте и обжарьте на растительном масле до мягкости 10-15 минут. Добавьте свинину, нарезанную кубиками, как на гуляш.

Шаг 2/3

Обжаривайте все на сильном огне, затем огонь убавьте и тушите под крышкой до готовности 30-45 минут.

Шаг 3/3

Промойте спельту в проточной воде и выложите ее в мясо, влейте воду. Доведите все до кипения, убавьте огонь и варите кашу под крышкой по меньшей мере 30-40 минут. Посолите и поперчите по вкусу. Приятного аппетита!

Подавайте кашу с мясом вместе с салатом из сельдерея, моркови и яблок.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно