ru
ru
додай рецепт
Спельтова каша з м'ясом - рецепт
Фото: Depositphotos
Ідеї

Спельтова каша з м’ясом — поживний обід

Автор
Спельтова каша з м'ясом - рецепт
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
4
порції
1:30
години готування
10
хвилин підготовки

Смачна поживна спельтова каша з м’ясом нагодує всю родину. Додайте салат та улюблений напій — і обід готовий.

Спочатку потрібно протушкувати до м’якості м’ясо. Для каші з грубуватого зерна краще, коли м’ясо м’яке та ніжне. Потім у цю ж посудину додайте спельту з водою, а не варіть окремо.

Такий ситний обід краще запити зеленим чаєм з корицею.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/3

Цибулю почистьте, дрібно наріжте й обсмажте на олії до м’якості 10-15 хвилин. Додайте свинину, нарізану кубиками, як на гуляш.

Крок 2/3

Обсмажуйте все на сильному вогні, потім вогонь зменште і тушкуйте під кришкою до готовності 30-45 хвилин.

Крок 3/3

Промийте спельту в проточній воді й викладіть її до м’яса, також вливши воду. Доведіть все до кипіння, зменште вогонь і варіть кашу під кришкою щонайменше 30-40 хвилин. Посоліть і поперчіть до смаку. Смачного!

Подавайте спельтову кашу з м’ясом разом із салатом із селери, моркви та яблук.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно