ru
ru
додай рецепт
Овочевий салат з сирними кульками
Фото: Depositphotos

Салат із сирними кульками — смачна новинка

Автор
Овочевий салат з сирними кульками
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
187
ккал
6 г
білки
14 г
жири
9 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Що може зробити звичайний овочевий салат оригінальною стравою, яку хоч подавай на святковий стіл? Апетитні кульки з кисломолочного сиру у кунжутній скоринці!

Читайте також: Грецький салат хоріатіки

Огірок, болгарський перець, помідори та оливки — це чудова компанія, але варто вам додати сирні кульки, як салат заграє новими фарбами. Суміш смаків, текстур і фарб у цьому елегантному салаті з сирними кульками — саме те, що треба у будь-яку пору року.

А м’ясоїдам щиро радимо спробувати салат зі смаженою куркою.

Інгредієнти 12

Основні

Крок 1/5

Овочі та зелень помийте й обсушіть. Болгарський перець почистьте від серцевини, м’якоть наріжте кубиками. Огірки наріжте півкружальцями, а помідори — скибочками. Оливки розріжте навпіл.

Крок 2/5

Усі інгредієнти з’єднайте, посоліть, поперчіть, приправте лимонним соком і олією та перемішайте.

Крок 3/5

Для кульок кисломолочний сир перетріть. Часник очистьте і пропустіть через прес. Додайте в сир часник і сіль, ретельно перемішайте. Вологими руками зробіть невеликі кульки розміром з волоський горіх.

Крок 4/5

Кунжут висипте у пласку тарілку й обваляйте в ньому сирні кульки.

Крок 5/5

Листки салату порвіть і викладіть їх на дно салатника, на них покладіть овочі. Зверху викладіть сирні кульки.

Якщо ви любите оригінальні страви, тоді тримайте рецепт хрусткого левантійського хлібного салату фаттуш.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно