Овочевий салат з капустою
Фото: Depositphotos

10 хвилин і готово: салат з медовим соусом

Складність приготування
Легкий
4
порції
10
хвилин готування
10
хвилин підготовки
230
ккал
2 г
білки
16 г
жири
23 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей простий домашній салат з медовим соусом готується лише за кілька хвилин із продуктів, які ви, ймовірно, вже маєте під рукою! 

Вам і вашим близьким сподобається цей салат з медовим соусом з капустою, огірком, морквою та консервованою кукурудзою. Проста заправка з меду, бальзамічного оцту, оливкової олії та часнику покриває кожен шматочок цього салату і робить його кисло-солодким і пікантним!

Головним овочем цього салату є капуста. Вона настільки звична для нас, що ми інколи забуваємо про те, що вона — суперфуд. Капуста багата на вітаміни К, А і С, антиоксиданти і вважається одним з найбільш поживних продуктів. А разом з іншими овочами вона утворює справжній вітамінний бум.

Салат з медовим соусом можна подавати з будь-яким гарніром — від запеченої картоплі по-італійськи до кускусу.

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/3

Овочі і зелень помийте та обсушіть. Відкрийте банку консервованої кукурудзи, злийте рідину. Огірок наріжте соломкою. Моркву натріть на грубій тертці. Капусту нашинкуйте, листки салату нарвіть шматочками.

Крок 2/3

Для соусу часник очистіть і пропустіть через прес. Змішайте мед, винний оцет, оливкову олію, часник, посоліть і поперчіть.

Крок 3/3

На дно салатника покладіть салатні листки, зверху викладіть шматочки овочів, нарізану капусту, горошок і полийте соусом. Прикрасьте салат петрушкою.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно