- 2
- порції
- 10 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 29 г
- жири
- 22 г
- вуглеводи
Бажаєте отримати на обід щось поживне та корисне? Приготуйте чудовий салат на основі кускусу із додаванням овочів та соусу песто.
Інгредієнти для салату з кускусом і овочами
Використайте для салату з кускусом готовий овочевий або м’ясний бульйон. Якщо бульйону немає, залийте кускус окропом.
У салат додається соус песто. Скористайтеся готовим соусом з магазину або зробіть домашній песто.
Інгредієнти 8
Основні
Вам сподобається рецепт: Кисир — простий і бюджетний салат з кускусом із Туреччини
Рецепт салату з кускусом і овочами
Доведіть бульйон до кипіння. Пересипте кускус у велику миску і залийте гарячим бульйоном. Накрийте кришкою, залиште на 10 хвилин, поки кускус не стане пухким і весь бульйон не вбереться.
Помийте та наріжте кубиками огірок. Помийте та почистьте болгарський перець. Наріжте кубиками. Почистьте та наріжте цибулю півкільцями. Розкришить фету. Подрібніть горішки.
Якщо весь бульйон ввібрався в кускус, додайте в миску огірки, перець, цибулю, песто та перемішайте.
На бажання додайте трохи оливкової олії. Присипте салат фетою та горішками.
Салат з кускусом чудово поєднується зі стравами з куркою.
Власний Рахунок
Коментарі