ru
ru
додай рецепт
Салат з кускусом
Фото: Depositphotos

Салат з кускусом і овочами за 10 хвилин

Автор
Салат з кускусом
Ольга Чубукова
Складність приготування
Легкий
2
порції
10
хвилин готування
5
хвилин підготовки
391
ккал
11 г
білки
29 г
жири
22 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Бажаєте отримати на обід щось поживне та корисне? Приготуйте чудовий салат на основі кускусу із додаванням овочів та соусу песто.

Інгредієнти для салату з кускусом і овочами

Використайте для салату з кускусом готовий овочевий або м’ясний бульйон. Якщо бульйону немає, залийте кускус окропом.

У салат додається соус песто. Скористайтеся готовим соусом з магазину або зробіть домашній песто.

Інгредієнти 8

Основні

Вам сподобається рецепт: Кисир — простий і бюджетний салат з кускусом із Туреччини

Рецепт салату з кускусом і овочами

Крок 1/3

Доведіть бульйон до кипіння. Пересипте кускус у велику миску і залийте гарячим бульйоном. Накрийте кришкою, залиште на 10 хвилин, поки кускус не стане пухким і весь бульйон не вбереться.

Крок 2/3

Помийте та наріжте кубиками огірок. Помийте та почистьте болгарський перець. Наріжте кубиками. Почистьте та наріжте цибулю півкільцями. Розкришить фету. Подрібніть горішки.

Крок 3/3

Якщо весь бульйон ввібрався в кускус, додайте в миску огірки, перець, цибулю, песто та перемішайте. 

На бажання додайте трохи оливкової олії. Присипте салат фетою та горішками.


Салат з кускусом чудово поєднується зі стравами з куркою.

Рецепти з кускусом

Кускус з овочами
Фото: Depositphotos

Смачний зелений кускус — універсальний гарнір до м’яса і риби

Наближається літо, і цей дуже свіжий зелений кускус гарантує вам незаперечний успіх у рідних. Для його приготування навіть не потрібно вмикати плиту!

Переглянути
Кабачкові оладки з кускусом
Фото: Depositphotos

Оладки з кабачків з кускусом — рецепт цікавої легкої закуски

Ці оладки з кускусом і кабачками — відмінний спосіб змінити сприйняття звичних інгредієнтів. Страва виходить цікавою, багатою на різні текстури та поживною, хоч вона і не містить м’яса чи риби.

Переглянути
Кускус з овочами
Фото: Depositphotos

На перекус і пікнік: кускус із запеченими овочами

Літом хочеться більше часу проводити на вулиці, а не на кухні. Проте їжа сама себе не приготує, тож ми пропонуємо вам просту і ситну страву з кускуса із запеченими овочами.

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно