Салат с кускусом и овощами
Фото: Depositphotos

Салат с кускусом и овощами за 10 минут

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
10
минут приготовление
5
минут подготовки
391
ккал
11 г
белки
29 г
жиры
22 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Хотите получить на обед что-нибудь питательное и полезное? Приготовьте отличный салат на основе кускуса с добавлением овощей и соуса песто.

Ингредиенты для салата с кускусом и овощами

Используйте для салата с кускусом готовый овощной или мясной бульон. Если бульона нет, залейте кускус кипятком.

В салат добавляется соус песто. Воспользуйтесь готовым соусом из магазина или сделайте домашний песто.

Ингредиенты 8

Основные

Вам понравится рецепт: Кисир — простой и бюджетный салат с кускусом из Турции

Рецепт салата с кускусом и овощами

Шаг 1/3

Доведите бульон до кипения. Пересыпьте кускус в большую миску и залейте горячим бульоном. Накройте крышкой, оставьте на 10 минут, пока весь бульон не впитается.

Шаг 2/3

Помойте и нарежьте огурец кубиками. Вымойте и почистите болгарский перец. Нарежьте кубиками. Очистите и нарежьте полукольцами лук. Раскрошить фету. Измельчите орешки.

Шаг 3/3

Если весь бульон впитался в кускус, добавьте в миску огурцы, перец, лук, песто и перемешайте.

По желанию добавьте немного оливкового масла. Присыпьте салат фетой и орешками.


Салат с кускусом прекрасно сочетается с блюдами с курицей.

Рецепты с кускусом

Кабачковые оладьи с кускусом
Фото: Depositphotos

Оладьи из кабачков с кускусом — рецепт интересной легкой закуски

Просмотреть
Кускус с овощами
Фото: Depositphotos

На перекус и пикник: кускус с запеченными овощами

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно