Кабачковые оладьи с кускусом
Фото: Depositphotos

Оладьи из кускуса и кабачков — легкая летняя закуска

Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
15
минут приготовление
10
минут подготовки
324
ккал
12 г
белки
23 г
жиры
21 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Эти оладьи из кускуса и кабачков — отличный способ изменить восприятие привычных ингредиентов. Блюдо получается интересным, богатым на разные текстуры и очень питательным, хотя оно и не содержит мяса или рыбы.

Оладьи из кускуса и кабачков — идеальное сочетание полезных продуктов и простого способа приготовления. Сделанные из тертого кабачка, кускуса и сыра, обжаренные до золотистого цвета, оладьи исчезнут с тарелок в рекордно короткие сроки! Даже быстрее, чем вы их готовили!

Золотисто-коричневые и аппетитные, оладьи из кускуса и кабачков можно подавать с салатом для легкого ужина или в булочках для более питательного приема пищи. Их можно есть не только с гарниром, но и без.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/3

В миске смешайте кускус и горячий бульон. Накройте тарелкой и дайте бульону впитаться в течение 15 минут. Затем взбейте кускус вилкой.

Шаг 2/3

Кабачок вымойте, обсушите и натрите на мелкой терке. Через сито отожмите из кабачка жидкость, затем смешайте мякоть с кускусом и тертым чеддером. Сформуйте из массы круглые оладьи и жарьте 8-10 минут на сковороде с маслом до золотистого цвета с обеих сторон.

Шаг 3/3

Подавайте оладьи из кускуса и кабачков с кусочком лимона.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Инна Елисеева

    Инна Елисеева

    два годы назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно