top banner
Оладьи из цуккини на пару
Фото: Depositphotos
Предложения от «Сільпо»

Самый здоровый завтрак: оладьи из цуккини на пару

Сложность приготовления
Легкий
1
порция
40
минут приготовление
10
минут подготовки
412
ккал
15 г
белки
2 г
жиры
86 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Как известно, цуккини обеспечивает прекрасный детокс, то есть выводит лишнее из организма, а еще улучшает работу пищеварения и питает микробиом кишечника. Особенно полезно употреблять блюда из цуккини, приготовленные на пару — минимум жарки и масла.

Овощ полезен для укрепления иммунитета, здоровья печени, а еще для нормализации работы нервной системы. Давайте попробуем оладьи из цуккини на пару — это вкусно и полезно.

top banner

Вкус оладий на пару несколько отличается от жареных на сковороде. Но! Они ничем не хуже, а вкус более нежный, не агрессивно перебитый жареным маслом. Если вы страдаете от изжоги — это ваш идеальный вариант. Кроме того, подавать оладьи из цуккини можно с чем угодно: сметана, соусы, зелень, салаты, и с кашами пойдут!

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/7

Помойте цуккини, очистите (или по желанию можно оставить в кожуре) и натрите на средней терке в миску.

Шаг 2/7

Посолите и оставьте на 15 минут, чтобы выделился сок. Слейте лишнюю жидкость. Затем поперчите по вкусу.

Шаг 3/7

Добавьте муку и манную крупу и тщательно перемешайте. Тесто должно получиться липким, но не жидким.

Шаг 4/7

Смажьте форму, в которой будете готовить оладьи, растительным маслом. Если вы будете готовить в пароварке, сразу наполните основание водой, установите решетки, если в мультиварке повторите все, но для нее. Если над паровым куполом, но на огне — поставленную кастрюлю с водой на сердный огонь.

Шаг 5/7

Мокрыми руками сформуйте маленькие котлетки. Выложите их на небольшом расстоянии друг от друга и немного приплюсните.

Шаг 6/7

Готовьте оладьи на пару 15 минут. Если это пароварка или мультиварка — согласно инструкции к технике.

Шаг 7/7

Подавайте горячими со сметанкой или зеленью. Приятного аппетита!

Читайте также

В этом рецепте колдуют

Кухонное принадлежности

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно