ru
ru
додай рецепт
Кабачкові оладки з кускусом
Фото: Depositphotos

Оладки з кабачків з кускусом — рецепт цікавої легкої закуски

Автор
Кабачкові оладки з кускусом
Ірина Ваків
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
2
порції
15
хвилин готування
10
хвилин підготовки
324
ккал
12 г
білки
23 г
жири
21 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ці оладки з кускусом і кабачками — відмінний спосіб змінити сприйняття звичних інгредієнтів. Страва виходить цікавою, багатою на різні текстури та поживною, хоч вона і не містить м’яса чи риби.

Оладки з кабачків з кускусом — ідеальне поєднання корисних продуктів і простого способу приготування. Зроблені з тертого кабачка з кускусом і сиром й обсмажені до золотистої скоринки, оладки зникнуть з тарілок у рекордно короткі терміни! Навіть швидше, ніж ви їх готували!

SHUBA радить: Від оладок до вафель — 10 найкращих сніданків з кабачків

Золотисто-коричневі та апетитні, ці оладки з кускусом і кабачками можна подавати із хрумким салатом для легкої вечері або у пишних булочках для більш поживної. Але їсти їх можна як з гарніром, так і без.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/3

У мисці змішайте кускус і гарячий бульйон. Накрийте тарілкою і дайте бульйону увібратися протягом 15 хвилин. Потім збийте кускус виделкою.

Крок 2/3

Кабачок помийте, обсушіть і натріть на дрібній тертці. Через сито відтисніть з кабачків якнайбільше рідини, потім змішайте м’якоть із кускусом і тертим чедером. Сформуйте з маси оладки у формі дисків і смажте 8-10 хвилин на сковороді з олією до легкого золотистого кольору з обох боків.

Крок 3/3

Подавайте оладки з кускуса та кабачків зі шматочком лимона.

Ми також розповідали, що готувати з кабачками на сніданок, обід, вечерю й десерт — найкращі рецепти дивіться за посиланням.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Инна Елисеева

    Инна Елисеева

    два роки тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно