Салат с орзо и оливками
Фото: Depositphotos

Итальянский салат с оливками и орзо: рецепт, который вы не раз захотите повторить

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
30
минут приготовление
15
минут подготовки
221
ккал
6 г
белки
13 г
жиры
22 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Прекрасный итальянский салат с орзо и травами, наполненный хрустящими овощами, пикантными оливками и вкусной крошкой из сыра фета. Он дополнен легким домашним итальянским соусом и является идеальным блюдом для летнего обеда или ужина.

Салат из орзо подается с итальянской заправкой, приготовленной из очень простых ингредиентов. Как и большинство салатов, он хранится в холодильнике несколько дней, поэтому вы можете легко приготовить его заранее для вечеринки или хранить остатки. SHUBA советует включить этот продукт в свое летнее меню как можно скорее!

Преимущество рецепта еще и в том, что вы можете взаимозаменять ингредиенты. Вместо орзо используйте другие макароны, красный лук можно заменить белым, добавить обычные помидоры, а фету заменить брынзой, адыгейским сыром или творогом.

Мы также советуем попробовать пасту от Джейми Оливера или греческий томатный суп из орзо.

Ингредиенты 16

Соус

Салат

Шаг 1/3

Смешайте оливковое масло, лимонный сок, чеснок, горчицу, орегано, соль и мелко нарезанный перец в небольшой миске. Вы также можете добавить их в баночку, накрыть крышкой, а затем взболтать.

Шаг 2/3

Сварите орзо до состояния аль денте в соответствии с инструкциями на упаковке. После приготовления слейте воду и добавьте в большую миску.

Шаг 3/3

Добавьте помидоры, огурец, болгарский перец, оливки, мелко нарезанный красный лук, фету, базилик и петрушку в миску из орзо. Сверху полейте заправкой и перемешайте до однородности. Подавайте и наслаждайтесь!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно