Кукурузные оладьи с зеленью для быстрого перекуса

Пикантные оладьи из кукурузы с зеленью — это универсальное блюдо для любого приема пищи. Благодаря кукурузе она достаточно питательна и калорийна, но с другой — и полезна. Это растение богато витамином С, антиоксидантом, который помогает защитить клетки от повреждений и предотвращает болезни сердца. Кукуруза содержит также витамины B, E и K, а также магний и калий.