ua
ua
добавь рецепт
Блинчики без яиц и молока: рецепт
Фото: Depositphotos
Предложения от «Сільпо»

Веганские блины на овсяном молоке 

Автор
Блинчики без яиц и молока: рецепт
Виктория Вакив
Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Средний
4
порции
1
час приготовление
5
минут подготовки
337
ккал
6 г
белки
13 г
жиры
48 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Как приготовить блины без яиц и молока? Просто, если знать некоторые секреты. Вы даже не заметите, что ваши веганские блины чем-то отличаются от классических.

Чтобы блины получились рыхлыми, добавим к ним соду, вместо обычного коровьего молока — овсяное, а сливочное масло заменим подсолнечным маслом. Всего несколько простых движений, и ваши блины станут веганскими, не теряя качества.

Подавайте десерт с медом, вареньем, арахисовой пастой или растопленным шоколадом.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/3

Просейте в миску муку, добавьте сахар, соль, соду и перемешайте. Влейте овсяное молоко и воду комнатной температуры, замесите венчиком однородное тесто. Добавьте 40 мл растительного масла и снова перемешайте. Тесто должно быть негустое.

Шаг 2/3

Разогрейте сковороду (желательно взять специальную для блинов) и смажьте растительным маслом. Налейте тоненьким слоем тесто по всей площади сковороды, наклоняя под маленьким углом, чтоб оно умеренно растеклось. Жарьте на среднем огне примерно 1 минуту, затем переверните лопаткой на другую сторону и готовьте до румяности. Выложите блинчик на тарелку.

Шаг 3/3

Таким образом жарьте все блины, периодически смазывая сковороду маслом, и складывайте на тарелку.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Меррі Попінс

    Меррі Попінс

    два годы назад

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно