Бананові кекси
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Пухкі бананові кекси — простий рецепт

Складність приготування
Легкий
3
порції
35
хвилин готування
5
хвилин підготовки
758
ккал
13 г
білки
32 г
жири
107 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Чудовий і дуже простий рецепт бананових кексів, які вдаються кожному. Нам потрібні 100 г масла та два стиглі банани, а решта інгредієнтів стандартна. Така швидка випічка — ідеальний смаколик до чаю чи ранкової кави.

Інгредієнти для бананових кексів

Головний секрет успіху цього рецепта — дуже стиглі банани. Якщо ваші фрукти ще зеленкуваті, їх можна швидко «дозріти»: покладіть банани в паперовий пакет зав’яжіть його і залиште на кухонному столі на добу. Банани швидко стануть м’якими.

Кількість цукру в рецепті можна зменшити, щоб зробити кекси з банана ще кориснішими. Перед приготуванням всі інгредієнти мають бути кімнатної температури.

З цієї кількості інгредієнтів вийде приблизно 15 кексиків.

Поживний смаколик: бананові кекси з горіхами та фініками

Інгредієнти 7

Основні:

Рецепт бананових кексів

Підготуйте суху суміш

Борошно просійте з розпушувачем.


Підготуйте рідку суміш

В іншу, глибоку, миску поламайте на шматочки почищені банани, вбийте яйця, додайте розм’якшене масло (не топіть його на плиті, а дайте розтанути при кімнатній температурі — завдяки цьому кекси будуть пишнішими).

Додайте цукор, ванільний цукор і дрібку солі.

Пробийте блендером в однорідну масу.

Змішайте інгредієнти

До рідкої маси всипте суху суміш і перемішайте до однорідності вінчиком. Збивати його не потрібно.

Випікайте бананові кекси

Увімкніть духовку розігріватися до 190 градусів. Заповніть формочки для кексів на половину об’єму.

Відправте кекси в духовку випікатися на 25 хвилин.

Смачного! До слова, якщо у вас закінчилися яйця або ви дотримуєтеся посту, тоді можна спекти пісні бананові кекси (мафіни).

Кекси — порівняно бюджетна випічка. Бувають як солодкими, так і замінити обід і вечерю:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно