ru
ru
додай рецепт
пиріг з бананами
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Найромантичніший пиріг з бананами й коричною скоринкою — рецепт для новачків

Автор
пиріг з бананами
Ірина Маслова
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
4
порції
35
хвилин готування
5
хвилин підготовки
763
ккал
12 г
білки
31 г
жири
125 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ви будете просто в захваті від аромату цієї випічки! Пиріг з бананами й коричною скоринкою буде повітряним, адже в тісто йде розпушувач і трохи соди. Для тягучої текстури додамо м’якоть двох бананів. Перед випіканням тісто покривається шаром з масла, цукру та кориці. Ідеально, якщо у вас буде коричневий (тростинний) цукор.

Якщо мова про найкращу спецію чи не для всієї випічки, то це кориця! А що як її додати не тільки в тісто, а й до верхнього шару? Отримаємо насичений пиріг з коричною скоринкою.

Як її зробити? Для цього нам потрібне розм’якшене вершкове масло, яке треба збити із цукром і меленою корицею. Коли готове тісто потрапить у форму для випікання, зверху треба вилити цю суміш і обережно розподілити по поверхні.

Це домашній пиріг, який дивує своєю соковитістю. Він дуже ароматний коштом додавання кориці. Це простий пиріг з корицею, який можна приготувати, навіть якщо у вас обмаль часу. Ідеально підходить як для повсякденного чаювання, так і для особливих випадків.

Автори рецепта

До тіста також додамо м’якоть двох бананів, саме вони відповідають за тягучість текстури.

Якщо любите просту домашню випічку, то спробуйте й класичне поєднання — яблучний пиріг з корицею, він є ідеальним до кави.

Інгредієнти 13

Основні:

Коричні скоринка:

  • У списку для тіста є ванільний екстракт. Його можна замінити ванільним цукром до смаку.
  • Можливо, борошна знадобиться більше або менше. Нам треба досягти консистенції тіста як густа сметана.

Рецепт домашнього пирога з бананами й коричною скоринкою

Замість тісто

Почистьте банани й розімніть їх виделкою в однорідну масу.

Додайте яйце, 60 г розтопленого вершкового масла, цукор і ваніль, а потім перемішайте до об’єднання всіх інгредієнтів.

В іншій мисці змішайте борошно з 2 ч. л. кориці, соду і розпушувач.

Поєднайте сухі інгредієнти з молоком і перемішайте.

Приготуйте коричну скоринку

Змішайте 5 ст. л. цукру, 1 ст. л. кориці та 50 г розтопленого вершкового масла до однорідності.

Випікайте пиріг

Розігрійте духовку до 180°С, режим верх-низ. Деко (20×20 см) застеліть пергаментом. Вилийте тісто й викладіть шар кориці зверху, розподіліть його.

Випікайте корисний пиріг 40 хвилин. Готовому пирогу дайте трохи охолонути.

Смачного ароматного чаювання!

Сподобався рецепт свою простотою? Тоді ніжний пиріг з корицею та апельсинами також підкорить!

У продовження теми пропонуємо нашу популярну випічку з акцентом на крицю:

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Кухонне приладдя

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Інна Черненко

    Інна Черненко

    11 днів тому

    Дякую за рецепт, спробую приготувати, чекаю смачного!

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно