ru
ru
додай рецепт
Сирні сніжки
Фото: Depositphotos

Сирні «сніжки» з куркою — нова смачна закуска

Автор
Сирні сніжки
Саня Малаш
Складність приготування
Легкий
7
порцій
15
хвилин готування
30
хвилин підготовки
179
ккал
9 г
білки
15 г
жири
2 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Сирні кульки «сніжки» з курячого філе, сиру, яєць, часнику і горішків — це дуже мила й оригінальна закуска, яку гості розхапають страву за лічені секунди! Спробуйте цю просту й непересічну закуску!

Швидко, легко і дуже смачно: сніжки з курки, яєць та сиру. А принцип приготування дуже схожий на той, що використовують для кульок із шинкою й солодким перцем: усе подрібни та скачай у кульку!

А ще в нас є такі закуски:

Інгредієнти для сирних «сніжок»

Складники цієї закуски ви зможете купити в найближчій крамниці. Це куряча грудка (філе), твердий сир та курячі яйця. За бажанням ви можете додати у ваші сніжки плавлений сирок, дуже дрібно порізаний ананас або замінити сметану майонезом.

Для віночка беремо гілочки кропу, але можна додавати будь-яку іншу зелень.

Інгредієнти 10

Для сніжок

Рецепт сирних «сніжок»

Підготуйте курячу грудку

Відваріть курячі грудки на середньому вогні впродовж 15-20 хвилин. Поріжте їх дуже дрібними шматочками.

Натріть сир

Натріть сир на великій тертці.

Підготуйте яйця

Відваріть круто яйця. Почистьте їх та наріжте дрібними кубиками.

Вичавіть часник

Почистьте зубчик часнику, вичавіть його пресом.

Перемішайте інгредієнти

У великій мисці перемішайте яйця, сир і курячу грудку. Посоліть і поперчіть, додайте часник, сметану і ще раз перемішайте.

Сформуйте кульки

Сформуйте з підготовленої маси кульки завбільшки з мандаринку. Можна робити їх і меншими.

Подрібніть горіхи

Ядра горіхів дуже дрібно наріжте.

Обкачайте сніжки в горіхах

Сніжки добре обкачайте в подрібнених горіхах.

Викладіть віночок

Вимийте гілочки кропу та обсушіть на рушнику. Викладіть ними на тарілці віночок потрібної вам форми. Прикрасьте віночок зусібіч зернами граната, виноградом, оливками тощо. Помістіть сніжки всередину віночка.

Закуска готова! А ще радимо звернути увагу на цікаву альтернативу «Шубі» — салат «Шпроти під новорічною шапкою».

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно