- 8
- порцій
- 20 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 5 г
- жири
- 6 г
- вуглеводи
Канапе з ковбасою — це класична холодна закуска, яку часто можна побачити на новорічних столах. Секрет її популярності простий — мінімум інгредієнтів, мінімум часу і максимум задоволення. Для канапе можна використовувати різні види ковбаси: від копченої до вареної, і експериментувати з іншими інгредієнтами для пошуку ідеального співвідношення.
Інгредієнти для канапе з ковбасою
Канапки або канапе з ковбасою — це смачна та проста у приготуванні закуска на Новий рік, яку завжди раді бачити на святковому столі. Вони готуються з кількох простих інгредієнтів, які часто вже є вдома: хліба, ковбаси, вершкового сиру, огірка та болгарського перцю.
- Для пікантного смаку використовуйте копчену ковбасу чи салямі. Варена ковбаса підходить для ніжних поєднань.
Радимо: Три швидкі ідеї канапок з яйцем на всі випадки життя
Інгредієнти 5
Основні
Приготування канапе з ковбасою
З приготуванням таких канапе з ковбасою впорається навіть дитина: просто наріжте хліб квадратиками, намастіть вершковим сиром і прикрасьте огірками, ковбасою та болгарським перцем. Менш ніж за 20 хвилин ви отримаєте чудову закуску на Новий рік, яка особливо смакуватиме в супроводі охолодженого шампанського.
Спробуйте: Поолдскулимо на Новий рік: готуємо бутерброди зі шпротами з 90-х
Тости хліба розріжте на 4 частини, щоб вийшли невеликі квадратики, змастіть їх тонким шаром вершкового сиру.
Огірок помийте, обсушіть і наріжте вздовж тонкими слайсами. Ковбасу наріжте тонкими кружальцями. Болгарський перець наріжте смужками.
На кожну смужку огірка покладіть по 4 шматочки ковбаси. Згорніть огірок рулетиком і розріжте гострим ножем навпіл.
Половинки рулетиків викладіть на шматочки хліба зрізами вниз. В середину кожного пів рулетика вставте по шматочку перцю.
Поради для приготування канапе з ковбасою
- Хліб має бути свіжим або підсушений у тостері для хрусткості.
- Хліб можна нарізати не квадратиками, а трикутниками.
- Замість болгарського перцю можна використати шматочки помідора, сиру, оливки, виноградинки або зелень.
- Вибирайте контрастні кольори інгредієнтів для гарного вигляду.
Смачні рецепти закусок на Новий рік:
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі