Як «Шуба», тільки смачніше й гарніше: новорічні канапки з оселедцем (відео)
- Автор
- Ірина Маслова
- 5
- порцій
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 3 г
- жири
- 24 г
- вуглеводи
Останні декілька років з’являється дедалі оригінальніші подачі класичної «Шуби». Найчастіше шукають салат у вигляді рулету, це дуже ефектно. Ми ж пропонуємо приготувати симпатичні канапки, які прикрасять новорічний стіл.
Якщо плануєте оселедець на Новий рік, SHUBA рекомендує засолити його власноруч. Так риба особливо підкреслить смак будь-якої страви, куди вона потрапить. У цьому рецепті основні інгредієнти «Шуби» перетворюються на складові для класних канапок. Вони точно здивують ваших гостей і вас, якщо не любите багато майонезу.
Завчасно відваріть буряк або запечіть. Найкраще смакуватиме в цих канапках червона цибуля.
Інгредієнти 9
Основні:
Оселедець почистити від кісток. Цибулю нарізати тонкими кільцями.
Картоплю добре промити, нарізати нетовстими кружальцями. Посолити, поперчити, полити олією, добре перемішати. Викласти на застелене деко та запікати до готовності.
Варений буряк натерти, додати майонез і перемішати.
Розподілити бурякову масу по картоплі, зверху викласти оселедець. Прикрасити мікрозеленню або кропом та зернистою гірчицею. Зверху викласти кружальце цибулі.
І ще одна класна закуска, про яку ви могли не знати, готується з буженини та варених яєць. Відео приготування тут.
Власний Рахунок
Коментарі