Ця закуска сподобається Зеленому дракону — потрібні свіжі огірки та слабосолона риба (відео)
- Автор
- Ірина Маслова
- 5
- порцій
- 25 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 7 г
- жири
- 2 г
- вуглеводи
Класичне поєднання освіжальних огірків та солоної риби — легка смачна закуска. Додамо трохи вершкового сиру та різну зелень. Запамʼятайте цей рецепт, щоб додати до списку наших найкращих та найпростіших закусок на Новий рік.
Новий рік-2024 — рік Зеленого дракона. Йому дуже сподобається, коли буде багато зелених продуктів на столі. Тому пропонуємо ще й легкий салат у вигляді вінка, в ньому багато зелені. А на цю закуску ми звернули увагу одразу ж, оскільки її основний інгредієнт — це свіжі огірки. Обовʼязково потрібно взяти довгі огірки, їх зручніше нарізати на слайси.
Також потрібна солона сьомга. Як засолити рибу вдома, ми розповідали.
Згідно з китайським календарем, кожен рік представлений одним із дванадцяти знаків зодіаку та одним із п’яти елементів. Знак зодіаку для 2024 року — Дракон, а елемент — Дерево. Таким чином, 2024 рік вважається роком Зеленого дерев’яного дракона.
Кожен знак зодіаку та елемент має свої унікальні властивості та асоціації. Дракон є одним з найпрекрасніших та наймогутніших знаків в китайському зодіаку. Він символізує сили, владу та велич. Зелений колір асоціюється з природою, ростом, свіжістю та гармонією.
Інгредієнти 4
Основні:
Огірки тонко нарізати та викласти слайси на харчову плівку.
Зверху викласти червону рибу, намастити вершковим сиром і розкласти зелень.
Сформувати рулет, вставити шпажки на відстані та нарізати порційно.
Ще у нас є незвичайний олівʼє, його класичний рецепт доповнить яблуко.
Власний Рахунок
Коментарі