Ця закуска сподобається Зеленому дракону — потрібні свіжі огірки та слабосолона риба (відео)

Новий рік-2024 — рік Зеленого дракона. Йому дуже сподобається, коли буде багато зелених продуктів на столі. Тому пропонуємо ще й легкий салат у вигляді вінка, в ньому багато зелені. А на цю закуску ми звернули увагу одразу ж, оскільки її основний інгредієнт — це свіжі огірки. Обовʼязково потрібно взяти довгі огірки, їх зручніше нарізати на слайси.

Згідно з китайським календарем, кожен рік представлений одним із дванадцяти знаків зодіаку та одним із п’яти елементів. Знак зодіаку для 2024 року — Дракон, а елемент — Дерево. Таким чином, 2024 рік вважається роком Зеленого дерев’яного дракона.

Кожен знак зодіаку та елемент має свої унікальні властивості та асоціації. Дракон є одним з найпрекрасніших та наймогутніших знаків в китайському зодіаку. Він символізує сили, владу та велич. Зелений колір асоціюється з природою, ростом, свіжістю та гармонією.

Ще у нас є незвичайний олівʼє, його класичний рецепт доповнить яблуко.